Olio essenziale di pompelmo giapponese: ti porta un inverno caldo

S. Origini dell'olio essenziale di pompelmo

Il fiume Shikanshu, pubblicizzato come "il fiume più pulito del Giappone," scorre attraverso la sezione sud-occidentale della pianura alluvionale vicino alla baia di Tosa nella prefettura di Kochi, sull'isola di Shikoku (noto come il clan Tosa nel periodo Edo).

La prefettura di Kochi è il principale produttore giapponese di yuzu. Da 600 a 700 anni fa, la regione aveva una lunga storia di silvicoltura ed era ben nota in tutto il paese. La prefettura vanta la più grande copertura forestale del paese, con l'84 %, grazie a una storia di 400 anni di protezione forestale.

Con il declino dell'industria del legno dopo la seconda guerra mondiale, le persone hanno superato i propri problemi e hanno iniziato a piantare lo yuzu giapponese, provocando lo yuzu profumato biologico di fama nazionale che è stato coltivato per oltre 800 anni.

Kochi ha un clima caldo e umido, fitte foreste, una grande differenza di temperatura tra giorno e notte, montagne e mare e acqua pura, tutti contribuiscono all'elevato valore nutrizionale dello yuzu raccolto e forniscono garanzia di qualità per lo sviluppo dell'industria di trasformazione agricola.

Per prevenire l'inquinamento dell'ambiente, non vengono utilizzati fertilizzanti chimici o pesticidi nella coltivazione e nel processo di produzione e il ciclo organico di coltivazione e raccolta manuale è necessario per garantire che lo yuzu sia verde, di alta qualità e senza inquinamento.

II. L'olio essenziale di pompelmo è fatto in un certo modo

Le aziende agricole partner sono responsabili della qualità del prodotto dall'inizio alla fine, dall'allevamento di pompelmi alla produzione di materie prime.

Per fare il pompelmo perfetto, il pompelmo viene nutrito fino a 18 anni. Gli abitanti dei villaggi locali raccolgono a mano ogni pompelmo e le dimensioni, il colore e l'aroma del frutto sono tutti fattori importanti.

Dopo la pulizia, i pompelmi sono divisi in tre categorie: carne, pelle e semi, con la pelle che funge da fonte di estrazione dell'olio essenziale di pompelmo.

Per ottenere un olio essenziale di pompelmo puro, l'azienda utilizza un "vapore flash a bassa temperatura sottovuoto di 60 gradi", con rese molto ridotte e senza compromessi sulla qualità. Con un aroma naturalmente dolce che è piacevole come un pompelmo appena sbucciato, 1kg di buccia genera solo mezzo cucchiaino di olio essenziale.

La vinaccia in eccesso viene salvata come fertilizzante per la pianta di pompelmo l'anno successivo.

III. Utilizzando i metodi dell'olio essenziale di pompelmo

Il piccolo frutto del pompelmo matura dal verde scuro al giallo dorato nel tardo autunno, assomigliando a un salice arancione e raggiungendo circa 7cm di diametro. È uno dei pochi oli essenziali originari del Giappone, con una pelle non liscia come quella di un'arancia di salice ed è un po 'snocciolata.

L'essenza di olio essenziale di pompelmo nella buccia agisce come stimolante per il sistema circolatorio, in particolare per sbloccare il sangue e alleviare la fatica, e immergere in un bagno di yuzu può anche essere efficace nel prevenire i raffreddori invernali, poiché è tradizionalmente utilizzato nei bagni caldi al solstizio d'inverno, Quando l'intero frutto o la buccia è immerso in un bagno caldo.

L'olio essenziale di pompelmo ha un aroma di agrumi morbido e stratificato che è un po 'acido, erboso e floreale.

Il primo odore diOlio essenziale di pompelmoÈ un dolce e aspro che si diffonde nel naso, con una lieve amarezza, la pienezza del frutto e la tranquillità e la pace che l'autunno porta.

L'olio essenziale di pompelmo, a differenza delle arance dolci e del pompelmo, che sono innocenti e semplici, o limoni e lime, o bergamotto e arance rosse, che sono maturi e stabili, prende il suo percorso unico, come un giovane con un cuore d'oro, Che ha una prospettiva unica sulla vita e gode di ogni momento di esso, attirando le persone inconsciamente dalla sua facilità e fiducia.

L'olio essenziale di pompelmo viene estratto utilizzando la distillazione a vapore e ha un profumo simile al tè di pompelmo, che fa venire l'acquolina in bocca e ti fa venire voglia di mangiare.